Stichting Ararat is opgericht in 1980. Het doel van de Stichting Ararat is het behartigen van de belangen en het bevorderen van de integratie en participatie van de (leden van de) Armeense gemeenschap in Amsterdam en omstreken.

Stichting Ararat probeert haar doel onder meer te bereiken door: Het organiseren van Armeense culturele activiteiten, sport - en andere evenementen; Het geven van onderwijs in de Armeense en de Nederlandse taal; Het verlenen van sociale en juridische hulp aan de Armeniërs in Nederland en, Het verspreiden van de kennis van de Armeense cultuur, kerk, geschiedenis en taal.